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神奇的酵素创造生命的奇迹
酵素又称为 “酶”是各种生物化学反应的催化剂，酵素存在于所有活细胞内，是它激活了细胞之活力，使细胞展现出种种生命迹象。如果没有酵素，卵子、精子就无法结合，植物无法进行光合作用，所有细胞活动都将失去动力，生命现象亦无从产生。
美国自然疗法博士亨伯特·圣提诺说：人体像灯泡，酵素像电流。唯有通电后的灯泡才会亮，没有了电，我们有的只是一个不会亮的灯炮而已。
人体内到底有多少酵素呢？有人说一千五百种，也有人说四千多种甚至上万种……等，因为截至目前尚无人知道，所以至今成谜，不过可以肯定的是已被发现并命名的酵素有七百多种，酵素的特效性已被注目，科学家们正日以继夜的在加速研究，我们相信维他命时代后，就是酵素时代。
酵素与人体之间的奥妙
酵
素是一种很特殊的复杂性蛋白质，它在人体内担任新陈代谢中各种化学变化最重要的媒介体，也就是说体内若没有酵素，就不会有化学变化，也无法进行新陈代谢作
用，当然就没有生命。生化博士林明照先生曾于1997年诺贝尔生化奖颁奖后，以酵素为题登载于报，主题为：“酵素不足，保养治病大打折扣”，他说体内酵素
媒介不够时，营养、药品、运动、气功效果无法发挥。一般人都知道，人必需依赖均衡的营养（五大类，数百种）才能足够身体所需。却不懂所有的营养必需靠“酵
素”的加工（触媒转换）才能变成身体要吸收的“直接营养”。
酵素从何而来？
1、从胰脏。因为它是一座生化工厂，每天制造含有大量酵素之液体。
2、从日常食物中吸取，如蔬菜、水果等，包括苹果、木瓜、菠萝、奇异果、桑果等等，当然肉类、鱼和牛乳亦含有酵素，但经过摄氏50度以上的高温，酵素即消失。
3、从酵素制剂中摄取，目前正在欧洲流行食用酵素制品，它们不是药物，而是营养食品。
酵素对于疾病防治的主要作用（摘自医学博士森田义雄的报告）
1、整备体内环境－这项作用是使体内血液呈弱碱性，清除体内废物，保持肠内细菌平衡、强化细胞、促进消化、加强抵抗力，保持各方面平衡。
2、抗炎作用－发炎是部分细胞受伤的部位，细菌筑巢生长，治疗发炎，是酵素搬运白血球，使白血球功能良好，给予受伤的细胞力量。
3、抗菌作用－酵素可促使白血球杀菌，另外本身具有抗菌作用能杀死细菌。另外一方面，也有促进细胞新生的作用，故可从根本上治病。
4、分解作用－酵素的重要功能，可清除患处或血管中聚积的废物，恢复正常功能。还能帮助消化、吸收食物。
5、净化血液－把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解造成酸性血液的胆固醇，使血液呈现弱碱性，永保血液循环畅通。
6、细胞新生作用－能促进细胞的新陈代谢，增强体力，促使遭受破坏的细胞新生。任何病患都一样，要治疗身体必须靠基本的自然治愈力，特效药的抗生素可以杀死病菌，却不能产生新细胞。
酵素对疾病有以上六种作用，这些促进作用是酵素的媒介作用使然。这些作用不是个别发生的，而是一起发生，因此作用时间与一般药品不同，需要一些时日。但是能根治，不是只治一个病，而是医治整个身体。
天然活性复合酵素-人人都需要
1、体质偏酸、体弱多病的人群。肠胃差，不能正常排除体内毒素者，及易便秘人群。
2、蔬菜摄入量不足，喜食肉类，生活不规律划或经常在外就餐人群。
3、高血脂，及需要纤体减肥的瘦身人群。
4、痰多口臭，口腔溃疡，易上火人群
5、长期毒素堆积，需要美肤的人
6、中老年人或接近更年期的人
7、运动员或时常耗费力气的人
8、时常节食、减肥的人，体弱多病的人
9、时常精神不振、感觉疲倦的人
10、慢性病人，尤其是肝病、糖尿病人
11、任何有吃保健品、营养品的人，酵素能增加身体对产品营养的消化与吸收